Paleta 100% Ibérica Bellota D.O Silencio de Jabugo
COMPRAR PALETA 100% IBÉRICA BELLOTA D.O Silencio de Jabugo
Obtenida de cerdos ibéricos criados en la dehesa, que se alimentaron con bellotas los últimos meses de la montanera. Curación mínima 18 meses.
ELIGE PESO
:
5 Kgs, 5,5 Kgs, 6 Kgs
ELIGE ACABADO
:
1. Pieza entera (Gratis), 2. Limpia de corteza y tocino (Gratis), 3. Corte iniciado (Gratis), 4. Pieza entera Enfundada (+3€), 5. Deshuesada y envasada (+25€), 6. Loncheada a máquina y envasado al vacío (+35€), 7. Loncheada a cuchillo y envasada (+50€)
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